木槽(きぶね)を使った伝統的な上槽（酒袋で圧力をかけずに自然に流れ落ちる酒を瓶詰め）にこだわった贅沢な逸品。
「銘刀正宗のように…」その名の通り、キリリとキレがある味わいです。