東洋美人 純米吟醸 大辛口+15 (山口県萩市)

東洋美人 純米吟醸 大辛口+15 (山口県萩市)

東洋美人 純米吟醸 大辛口+15 (山口県萩市)

一合750円

初代杜氏が亡くなった妻に向けて、この名がつけられたといいます。
ただ、辛いだけでなく、米の甘み・旨みも引き出されており、非常に味わい深い銘酒です。